Честно говоря, пробовать это тесто (Quark-Öl-Teig) я совсем не собиралась, но муж запросил пирожков, а с дрожжевым тестом возиться было долго, и вот (пару дней назад) я всё же решилась на эксперимент...
Полистав рецепты у ЖЖ-юзера elaizik , нашла этот вкусный и совершенно диетический ...гратин! Сегодня делала его уже во второй раз, и думаю, что не в последний, так мне понравилось это блюдо.